NOS SPECIALITES
Daube de joue de boeuf à la provençale
Pieds et paquets de sisteron et leurs pommes de terre
Souris d'agneau rôti et son jus au thym
Filet de boeuf rossini
Magret de canard au caramel de thym
Bouillabaisse revisitée en lasagne
Bourride du Vieux Marseille
Encornet farçi et sa sauce badiane
Poêlée de Gambas flambées au cognac

